その他、新潟へ帰省される方は実家でゆっくりされると思います。
また、カップリングパーティーも最近人気のようなので、
是非参加してみてはいかがでしょう。

今回は新潟柏崎でＧＷに開催されるイベントのお知らせです。
新潟県の総合エリアガイド。トクだね!こまちというサイトを参考に
一部紹介していきます。
おススメのイベントは、子どもから大人まで楽しめるイベント。
イルカウォッチングです。
イワシを求め回遊するイルカの群れを、船の上から観察するこの時期恒例の企画だとか。
参加するには事前に予約が必要との事です。
天候にも寄るが、この時期はイルカに割りと遭遇しやすい時期でもあるそうです。
中には船に近寄ってくる楽しいイルカもいるそうです。

料金／大人4,000円、小学生以下2,000円
運航日／4月3日(土)～5月9日(日)の土・日曜
※ＧＷ期間4月29日(木・祝)～5月5日(水・祝)は毎日運航

また、こちらは、予約が必要になります。
天候により変更・中止になる場合ありますので、予めご了承を。
お問い合わせ先は、柏崎イルカウォッチング事務局　0257-32-3325

詳細は、ネットか電話で確認してみてくださいね。
今年一番の思い出つくりをここ新潟県柏崎市で！！

今年の見ごろは、4月上旬～中旬だそうです。
私事で恐縮なのですが、
ハワイで国際結婚をした友人は、毎年この時期になると新潟に戻ってきます。
年に一回、この時期にその友人と再会できるのが、何よりの楽しみなのです。

この高田公園は、日本三大夜桜の一つとして、全国的にも有名な新潟のお花見スポットなのです。
「高田城百万人観桜会」の名のとおり、毎年県内外から多くの花見客が訪れます。
公園内外には、約4,000本のソメイヨシノがあり、
復元された三重櫓のライトアップ、
3,000個のぼんぼりに照らし出された桜が水面に映る様子は圧巻ですよ。

昨年の出店数は、300店舗ありました。
観桜会期間中は観桜茶会など多彩なイベントを予定しているそうです。

住所：上越市本城町
電話：025･543･2777(上越観光ｺﾝﾍﾞﾝｼｮﾝ協会)
営業時間：入園自由、終日開放
定休日：なし（総合博物館は月曜定休／特別展開催中(4月7日～5月20日)
アクセス：北陸道上越ICよりR18経由車約10分、
上信越道上越高田ICより車約10分※見ごろの時期は周辺道路が混雑が予想されます。
また、観桜会期間中､会場周辺に駐車場はありません。
周辺の無料臨時駐車場へ駐車してください。
また、会場までのシャトルバスもご用意しております。 (1人1回100円）

さて。今回紹介する新潟のデートスポットは、
大河ドラマ天地人で有名な雲洞庵を紹介しましょう。
雲洞庵は曹洞宗の古刹で、喜平次や与六と呼ばれていたころから景勝と兼続は、
この禅寺で北高全祝や通天存達から学問を学び、高潔な精神を養ったとされます。
また、雲洞庵は越後一の寺で約1,200有余年の歴史があり、
当庵十世、北高全祝禅師は越後の国主上杉謙信、甲斐の国主武田信玄の禅の師として、
民百姓の迷惑を思われ両雄に川中島で戦うよう図られたり、
謙信公に塩を甲斐に送らせるよう指導。
師は後に武田家の菩提寺、龍雲寺の開山となり、以来、雲洞庵の赤門、
龍雲寺の黒門と言われ栄えた。
宝物殿には、両雄の書状等多数展示されています。
また本堂は、室町時代永亨年間上杉憲実公によって建立されたが、
後江戸時代宝永4年(1707)年に再建で豪壮な木組みは深い積雪にも耐えられるように造られて、
県の指定文化財になっていえう貴重な観光名所として有名です。

住所：新潟県南魚沼市雲洞６６０
ＴＥＬ：０２５－７８２－０５２０

アクセス
●JR塩沢駅から車で１０分
●関越自動車道「塩沢石打IC」から車で15分

定休日：毎週水曜日（12月から4月までは毎水曜と第1火曜）

駐車場：普通車３０台

料金：３００円

文化財：新潟県指定文化財
●指定名称：雲洞庵本堂
●指定年月日：昭和61年3月28日
●所有者・管理者：雲洞庵
●時代：江戸中

今回紹介する新潟のデートスポットは、そんな雪にちなんだゲレンデの情報を紹介します。
新潟の中でも一番好きなスキー場「赤倉観光リゾートスキー場」。
最長4キロのロングクルージングが楽しめ、コース内に内容充実のフリーライドパークも設置してあります。
また、ゲレンデに出られないお子さまには「チビッコ広場」がおすすめ。
大駐車場脇にありとっても便利なスキー場なんです。

また、大きく分けて赤倉観光ホテル以下の緩やかな初心者向け斜面の二部校正になっていて、
赤倉観光ホテル前後の斜面は優雅な雰囲気すら感じる海外のスキーリゾートのような広大な
ゲレンデが楽しめます。反対に上部の前山エリアに関しては、
ハードに攻めたい方向けのチャンピオンコースもあり初心者も上級者も楽しめます。
なおゲレンデ下部には道路沿いの宿泊施設が、昼食をとても安価にやっておりお財布にも優しいスキー場です。

リゾートと名がつくだけあって優雅なスキーリゾートなんです。

住所〒949-2102 新潟県妙高市田切216
TEL：0255-87-2503
FAX：0255-87-2602

アクセス
東京方面（練馬IC）から3時間
大阪方面（吹田IC・中央道経由）から5時間
名古屋方面（小牧JCT）から3時間30分
新潟方面（新潟西IC）から2時間

また、シャトルバスや無料送迎バス、
高速バスなども運行しているので、お車の無い方でもアクセスしやすい新潟のスキー場なんです。
詳しくは、ＨＰでお調べください。

新潟駅南口ロータリーおよび隣接する新潟市道（けやき通り）の街路樹を約26万個の豆電球により電飾する新潟を代表するイルミネーションです。
特にけやき通りでは、幻想的な「光のトンネル」が東西1kmに渡って形成される。NIIGATA光のページェント実行委員会の主催、新潟市南商工振興会の共催で、運営は全てボランティアによって行われています。

点灯期間は、例年12月上-中旬から翌年1月上-中旬までの1ヶ月間開催します。
点灯時間は夕方から新潟駅着の上越新幹線の最終列車到着約30分後までです。

また、仙台にも同じく光のページェントというものがあり、
「新潟光のページェント」は仙台の一年後に始まったものです。名称およびロゴタイプにおけるローマ字・漢字・かなの使い分けが同じであり、「けやき並木に電飾する」という点でも両イベントは共通しています。ただし、けやきの電飾方法やイベントの規模に大きな違いがありますが、新潟ではクリスマスのイベントとして盛り上がっています。
歩道を歩くもよし、車で光のトンネルをくぐり抜けるもよし。降り積もる雪とやわらかな光とのコントラストは、雪国でしか見られない美しさです。
点灯初日には、ミニライブも開催される予定ですので、是非いらしてみてください。

この新潟ふるさと村は新潟のみたい知りたいたべたいをギッシリつまった観光と物産施設になっています。石川でお見合いパーティーや福井のお見合いパーティーで知り合って新潟に嫁いできた知り合いがいるのですが、ここにくると新潟の色々な特色がみれて楽しめたと言っています。
アピール館では新潟の歴史文化、観光情報を発信、バザール館では新潟の酒・米・魚をはじめ特産品、伝統工芸品などを販売していたり、グリーンハウスでは四季折々の花が咲きお子さんも遊べるというように、さまざまな楽しみかたをできる施設です。そして特産の錦鯉がみれるふるさと庭園などがあり、ここに来るだけで新潟のことを存分に知ることができます。

◆新潟ふるさと館◆
新潟県新潟市山田
025-230-3030
アクセス
電車の場合：ＪＲ上越新幹線新潟絵ｋ見から越後交通バス大野行きで２５分
車の場合：北陸自動車道新潟西ＩＣから車で５分
営業時間は９：３０～１８：００までとなっています
駐車場：大型バス３０台、普通車４５０台（駐車料金無料）

ここでは色々な体験をすることもでき、雪国新潟の除雪体験ができる明治雪国の暮らしでは明治から大正にかけての民家を再現。当時の人々の暮らしの知恵をしることが出来ます。民話劇場ではおばあさんロボットが新潟に古くから伝わる民話を語り、除雪コーナーでは人口降雪機によって一年中いつでも雪にふれることが出来ます。夏にこの人工降雪機でふってくる雪をみるのはなんだか新鮮で楽しめます。

さて今日の新潟のデートスポット紹介は月岡温泉です。

この月岡温泉はあなたの恋を応援するデートスポットとして、有名になっています。彼女も喜ぶ美人の湯にはいり、その後２人でぶらさんを楽しんでみてはいかがでしょうか。オシャレな宿カフェ、最近話題の足湯などさまざまなデートスポットとして楽しめるポイントがある新潟月岡温泉になります。

◆新潟月岡温泉◆
新潟県新発田市月岡温泉
0254-32-3151
アクセス
自動車の場合：日本海東北自動車道「豊栄新潟東港ＩＣ」から車で
電車の場合：ＪＲ白新線「豊栄駅」からシャトルバスで２５分

月岡温泉はもっと美人になれる温泉。女性なら一度は行ってみたいと思うのではないでしょうか。去年の５月にあしゆ湯足美という待ち合わせ場所にもぴったりな足湯がオープンしました。お風呂とは一味違った解放間のある憩いの場所。そして気軽に楽しめるのがこの足湯のいいところだと思います。まずついてこの足湯で癒されたあとは、ぶらさんでーとを楽しみましょう。オススメするのは月岡カオリンパーク。月岡温泉北西にある観光公園なんのですが、ここでなんといってもみてみたいのはカオリンタワー。２０個の鐘によって曲を奏でる公園のシンボルで曲数は２０曲もあるんだとか。季節や時間によって奏でる曲も変わるらしいのですがどれだけの曲が聴けるかたのしみですよね。
そしてイベント広場、お休み処、カオリン文化館、ほうずきの里、カオリンホール、森の回廊コース、展望台、子供の広場などこのカオリンパークには様々な遊び場があるのですが、事前に予約をしておけばガラスの研磨体験などもできるみたいですよ。好きな絵柄を選んで専用の機械でえを書くようにけずっていくのですが、きっと楽しくて夢中になること間違いなし。新潟のデートの記念に体験してみるのも楽しそうですよね。もちろんつくったものはおみやげに。

◆お酒ミュージアムぽんしゅ館◆
前回は利き酒の方を紹介しましたが、今回は酒風呂の紹介。
駅構内に温泉というのは今ではそこまで珍しくなくなったけれど、駅に温泉があって酒風呂が入れるというのはここだけではないでしょうか。
酒風呂専用の日本酒を使い誰にでも心地よいお風呂になっていて、お酒の弱い方やお子様でも安心して入れるようになってます。

酒風呂というのはアミノ酸の成分がお肌をスベスベにしてくれる美容効果、醸造発酵の過程で発生する成分が、血行を促す保湿効果を、ほのかに香るお酒の香りがリラクゼーション効果を与えてくれます。
うれしい効能で女性にはとても喜ばれると思います。

ちなみに酒風呂専用のお酒というのは、原料に米、米麹、醸造用アルコール糖類、酸味料を使っていてアルコール分が１２度という立派なお酒なのですが、これを薄めて使うためお酒の弱い方も安心して入れるようになっています。

おふろにはいった後は御土産選びもたのしいですよね。利き酒で飲んだ美味しかったお酒は買うことも出来ます。酒販売コーナーでは選ばれた新潟の地酒が室温１５度の低温貯蔵室にスラリとならんで御出迎えしてくれます。有名な地酒、有名じゃなくても隠れ名酒などたくさんあるので探してみてはいかがでしょうか。

おさけを飲んで、温泉にはいってなんて大人のデートですよね。もちろんお酒を飲んだ後の運転はダメですので公共機関を使うなどしていきましょうね。
以前静岡のお見合いパーティー７や岐阜のお見合いパーティーに参加して新潟のお見合いパーティーでやっと出会った相手とここへきた知り合いがいたのですが、来る時に車にのってきてしまい一人だけお酒を楽しめなったことがあります。そんなことにならないようにしましょうね。

このお酒ミュージアムぽんしゅ館はスキー客や温泉客などで賑わうJR越後湯沢駅構内にあり、新潟県外からのデートでもすぐ見つかるのがいいですよね。ここでは米と酒をテーマにした郷土おみやげや温泉が評判になっていて数多くの人が訪れてるようです。
ここで人気になっているのは5種類の新潟のおいしいお酒の利き酒ができる所です。日本酒好きなら一度は利き酒を体験してみたいですよね。あとは酒風呂なんていうのもあります。酒風呂は体の真から温まり風邪の予防にも役立つそうですよ。

◆お酒ミュージアムぽんしゅ館◆
新潟県南魚沼群湯沢町湯沢
025-784-3758
・アクセス　上越新幹線・越後湯沢駅改札でてすぐ

まずここにきてしたいのが新潟の９６の代表銘柄がすべて利き酒できる越の室。
受付で渡されるコインとオリジナルのおちょこをもってずらっと並んだ地酒ラベルの前へ行きます。好みの地酒を見つけたらコインを入れてボタンを押せば適量の冷えた地酒が出てくるという仕組み。ちなみに本格的な利き酒にも挑戦することができ、４種類のことな新潟の地酒の利き酒が出来ます。正解者にはぽんしゅ館利き酒師認定証というものがもらえます。お酒に自信のある人はぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。ちなみに知り合いに婚活で愛知のお見合いパーティーで知り合ったカップルがいるのですが、男のほうが新潟に住んでいて新潟に帰ってきたときこのぽんしゅ館によったそうです。彼女と一緒に利き酒を試してみたのですが、彼女がなんと全部正解していたなんて話をきました。こんなにお酒が強ければ新潟でもやっていけそうですね。

新潟といえば有名なのが魚沼産のコシヒカリですよね。日本で一番おいしいお米なのではないでしょうか？言い過ぎかもしれませんがそれくらい美味しいお米として有名ですね。そんな新潟のお米を美味しく炊くコツの紹介。
彼氏においしいご飯をつくってあげる時の参考にどうぞ。

お米を炊くときは日本の水道水は国土の関係で賛成水よりの軟水が主体で国産米には最適でになっています。ちなみに沖縄の水はアルカリ性なんだとか。
季節によってご飯が固くなることもあり、炊飯水に向かないこときがあります。
もしミネラルウォーターでご飯を炊く場合は微量のミネラルを含んだ弱アルカリ性の水はお米との相性は良いです。富士のミネラルウォーターや、カナダの氷山の水などが代表的な水になります。ただ、硬身水（高い硬度の水）はお米に浸透しづらいのでゴハンが固くぱさぱさになってしまうのでお米を炊くときには不向きな水となっていますのでやめておきましょうね。
そして軟水というのは水の分子のの塊が小さいのでお米の中に水が浸透しやすく、より弾力のあるご飯にしてくれます、釜の中で加熱された対流により米粒を立てて米粒を蒸し水分を吸収して膨らむことを助けてくれます。

このようにお米を炊くときにも水によってお米の炊きあがりに違いがあります。ですが、新潟は水もおいしいのでそこまでこだわらなくてもいいのが現状。ちょっと新潟県民ならしっておきたいお米のおいしい炊き方でした。